入札情報は以下の通りです。
| 件名 | 我孫子市立我孫子第二小学校他４校 給食室ダクト清掃業務委託 |
|---|---|
| 種別 | 物品 |
| 入札区分 | 事後審査）千葉県 |
| 公示日または更新日 | 2022 年 6 月 9 日 |
| 組織 | 千葉県我孫子市 |
| 取得日 | 2022 年 6 月 9 日 |
我孫子市立我孫子第二小学校他４校 給食室ダクト清掃業務委託 仕様書１ 清掃委託場所 我孫子市立我孫子第二小学校 我孫子市下ヶ戸６１０番地我孫子市立湖北小学校 我孫子市中里９５番地我孫子市立新木小学校 我孫子市新木１４６０番地我孫子市立布佐中学校 我孫子市布佐１３０１番地我孫子市立久寺家中学校 我孫子市つくし野１７１番地２ 委託内容 給食施設のダクト清掃(吹出口・排気口・吸気口・換気扇)別紙による調理員により清掃されていないダクト内の部分作業手順１)事前に埃や汚れの飛散を考え、養生を施す。２)取り外し可能な外観及びフィルターを取り外す。３)ダクト内(手の届く範囲)を、洗剤等を用いて汚れを取り除く。４)清掃後取り外したフィルター等を取り付け動作の確認を行う。５)給排風機のグリスアップ３ 実施期間 契約日の翌日から令和４年１２月２８日４ 注意事項 実施日は学校と協議のうえ、上記期間内で決定するが、できるだけ夏季休業期間(令和４年７月２１日～８月３１日)に実施する。現場確認をする場合は、事前に各学校の許可を得る。
排気口(四角) 換気扇 給気口(四角) 吹出口1 フライヤー 上 12 回転釜１．２．３ 上 13 回転釜４ 上 14 牛乳保冷庫 壁 15 食器洗浄機 上 16 食品庫 17 8 9101112131415161718192021222324252627282930合 計 箇 所 4 2 0 0給 食 室 内 フ ー ド ・フ ァ ン等 の 設 置 状 況学校名 我孫子第二小学校 設置場所排 気 給 気我孫子第二小学校給食室内フード・ファン等の配置図▼給湯器 真空 ﾄｲﾚ 冷蔵庫冷却機牛乳洗濯機 休憩室 保冷回転釜 調理ｺｰﾅｰ 庫 リフト▲手洗い作業台 戸棚手洗い ワゴンコーナー▲検収室・下処理室台野菜 洗浄ｺｰﾅｰ前室ｺｰﾅｰ 食品庫 棚 切機 戸棚棚 棚 冷蔵庫 冷凍庫▲ 出入り口 ▲ 出入り口移動ｼﾝｸ 移動ｼﾝｸ 移動シンク冷蔵庫食器消毒 保管庫シンク 移動調理台移動シンク5食器消毒 保管庫移動ｼﾝｸ移動ｼﾝｸ62134移動調理台ｼﾝｸ皮むき機焼物機炊飯器フライヤー移動調理台食器洗浄機排気口(四角) 換気扇 給気口(四角) 吹出口1 検収室 壁 12 検収室側(皮むき機付近)外壁 13 検収室側(オーブン付近)外壁 14 検収室側(フライヤー付近)外壁 15 焼き物機 上 16 フライヤー 上 17 食器洗浄機 上 18 調理室外壁 19 炊飯器 上 110 炊飯器 上 111 調理室天井 112 回転釜３．４ 上 113 回転釜１．２ 上 114 食品庫 壁 115 調理室外壁(回転釜側) 116 調理室外壁(湯沸かし器隣) 117 調理室外壁(休憩室側外壁) 118192021222324252627282930合 計 箇 所 13 3 1 0給 食 室 内 フ ー ド ・フ ァ ン等 の 設 置 状 況学校名 湖北小学校 設置場所排 気 給 気湖北小学校給食室内フード・ファン等の配置図器具保管庫手洗履物入れ手洗台 台履物入1 23 4 5 7 8 17冷蔵庫検収室 皮むき機 洗濯機6休憩室瞬間湯沸器三槽シンク冷凍冷蔵庫ゴミ置き場トイレ シンク下処理室手洗16熱風保管庫 リフト調理台調理コーナー戸棚 15 器具保管庫冷却機戸棚戸棚配膳室棚戸棚牛乳保冷庫棚 棚洗米機914 食品庫 ガス炊飯器野菜切機13 12 11 10廊下1棚冷凍冷蔵庫234焼物機フライヤー洗浄コーナー食器洗浄機回転釜排気口(四角) 換気扇 給気口(四角) 吹出口1 炊飯器 上 12 炊飯器 上 13 炊飯器 上 14 炊飯器 上 15 炊飯器 上 16 炊飯器 上 17 炊飯器 上 18 回転釜１ 上 19 回転釜２ 上 110 回転釜３ 上 111 回転釜４ 上 112 調理室天井 113 調理室天井 114 調理室天井 115 調理室天井 116 フライヤー 上 117 調理室天井 118 調理室天井 119 調理室天井 120 調理室天井 121 調理室天井 1222324252627282930合 計 箇 所 0 7 4 10給 食 室 内 フ ー ド ・フ ァ ン等 の 設 置 状 況学校名 新木小学校 設置場所排 気 給 気汚染作業区域非汚染作業区域4 3新木小学校給食室内フード・ファン等の配置図15 16 17 18 19 20 21牛乳・パン搬入口検収・下処理入口三槽ｼﾝｸ14 13 12 11 10 9 2 1 8 7 6 5焼き物機ガス炊飯器 ガス炊飯器洗浄機受台食器棚食器消毒保管庫戸棚フライヤー戸棚 調理調理台棚流し棚ロッカー保冷棚棚台冷蔵庫下駄箱二槽ｼﾝｸ 冷蔵冷凍三槽シンク皮むき器 手洗 手洗移動シンク移動移動シンク柱 柱ガス回転釜殺菌庫真空冷却機コンロ 洗濯機玄関トイレ棚給湯機リフト食器消毒保管庫出入り口ワゴンコーナー食器消毒保管庫台台車シャッター休憩室２ 1 ３4調理台排気口(四角) 換気扇 給気口(四角) 吹出口1 前室天井 12 検収室天井 13 食品庫天井 14 下処理室天井 15 下処理室 殺菌庫 上 16 調理室壁 17 調理室天井 18 調理室壁 19 調理室ガスレンジ 上 110 回転釜４．５ 上 111 回転釜２．３ 上 112 回転釜１ 上 113 洗浄室 洗浄機 上 114 洗浄室 洗浄機 上 115 配膳室天井 116 配膳室天井 117 物品庫 上 118 配膳室天井 119 洗浄室 壁 12021222324252627282930合 計 箇 所 15 2 1 1給 食 室 内 フ ー ド ・フ ァ ン等 の 設 置 状 況学校名 布佐中学校 設置場所排 気 給 気布佐中学校給食室内フード・ファン等の配置図休憩室 残菜庫履物入れ2手洗 戸 棚戸棚ミキサー 球根 下処理室保管庫 モップ洗 7 壁 焼物機 ガスレンジ 壁12ガス台 流し トイレ資源庫戸棚トイレ 1 洗濯機手洗いガス配管室給湯機 流し ラック検収室5 319 食品庫水道カウンター 流し手洗 4給湯器野菜裁断機皮剥き機殺菌庫流し移動水槽包丁殺菌庫大型冷蔵庫冷凍冷蔵庫保管庫履物入れ 配電盤 手洗 6 手洗 調理室配膳室回転釜 8牛乳保管庫18 物品庫 11 917 16 15 14 1310カウンタ保管庫戸棚流しリフト冷却機洗浄機受け台排気口(四角) 換気扇 給気口(四角) 吹出口1 前室 12 下処理室 天井 13 下処理室 天井 14 下処理室 天井 15 検収室 天井 16 物品庫 天井 17 食品庫 天井 18 調味料庫 天井 19 調理室 天井(冷蔵庫脇) 110 調理室 天井 111 調理室 天井 112 調理室 天井 113 調理室 立体炊飯器上 114 調理室 フライヤー上 115 調理室 天井(中央) 116 調理室 天井(中央) 117 調理室 天井(中央) 118 調理室 天井 119 調理室 回転釜１．２上 120 調理室 回転釜３．４上 121 調理室 オーブン上 天井 122 調理室 コンロ上 天井 123 配膳室天井 124 洗浄室 洗浄機 上 125 洗浄室 洗浄機 上 126 洗浄室 天井 127 洗浄室 天井 128 洗浄室 天井 129 配膳室天井 130 牛乳保冷庫 上天井 131 資源置き場 132 残菜置き場 1合 計 箇 所 12 16 4 0給 食 室 内 フ ー ド ・フ ァ ン等 の 設 置 状 況学校名 久寺家中学校 設置場所排 気 給 気久寺家中学校給食室内フード・ファン等の配置図67戸棚ｼﾝｸ戸棚 置場野菜冷却器 野菜切機 シンクガスレンジ1 2 3 4 5流し事務室 休憩室 三槽シンク検収室トイレ 冷凍冷蔵庫 球根皮むき機 掃除具入手洗32 残菜置場トイレＵＳ更衣室 更衣室8 カウンター調味料庫 9手洗 物品庫食品庫 棚前室手洗シンクＰＳ 下処理室31 資源ゴミ カウンター冷凍冷蔵庫10 手洗 器具保管庫洗浄室 保管庫 11シンク保管庫12立体炊飯機1630 13シンク保管庫 保管庫手洗 1429 15パン棚 牛乳保冷庫配膳室 焼物機 回転釜リフト 17手洗 清掃18 用具 ＥＰＳ 戸棚22 21給湯機192024 23廊下28 27 26 25食器洗浄機器具保管庫フラ