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公告内容

別表第１(第５条関係)簡 易 公 開 調 達 公 告令和５年度学校給食用食品衛生検査業務(地方自治法施行令(昭和２２年政令第１６号。以下「自治法令」という。)第１６７条の２第１項第１号及び和歌山県財務規則(昭和６３年和歌山県規則第２８号)第１０８条の規定に該当するもの)について、次のとおり簡易公開調達を行うので、和歌山県役務の提供等の契約に係る簡易公開調達実施要領(平成２０年制定。以下「要領」という。)第５条の規定に基づき公告する。

令和５年４月１３日和歌山県知事 岸 本 周 平１ 簡易公開調達に付する事項(１) 事業年度令和５年度(２) 調達業務の名称令和５年度学校給食用食品衛生検査業務(３) 調達業務の内容和歌山県学校給食用食品についての衛生検査業務を実施する。

仕様書のとおり(４) 契約期間契約締結日から令和６年３月３１日まで２ 簡易公開調達に参加する者に必要な資格に関する事項次に掲げるすべての要件を満たしていること。

(１) 自治法令第１６７条の４第１項の規定に該当しない者であること。

(２) 和歌山県役務の提供等の契約に係る入札参加資格に関する要綱(平成２０年和歌山県告示第１２６１号。以下「要綱」という。)に基づき競争入札参加資格者名簿に登載されている者(入札参加資格の停止の期間中である者を除く。)であり、その競争入札参加資格者名簿の業務種目が「 大分類『１１ 測定・検査・調査研究等』の小分類『７ 理化学検査・食品検査』 」であること。

その他業務種目に係る入札参加資格の取扱いについては、簡易公開調達説明書のとおり(３) 和歌山県役務の提供等の契約に係る入札参加資格停止要領(平成２０年制定)に規定する入札参加の停止の措置を受けている者でないこと。

(４) 和歌山県が行う調達契約等からの暴力団排除に関する事務取扱要領(平成２０年制定)に規定する排除措置を受けている者でないこと。

(５) 会社更生法(平成１４年法律第１５４号)に基づき、更生手続開始の申立てがなされている者又は民事再生法(平成１１年法律第２２５号)に基づき、再生手続開始の申立てがなされている者でないこと。

(６) 食品衛生法(昭和２２年法律第２３３号)第４条第９項の規定により厚生労働大臣の登録を受けた者又は食品衛生法(昭和２２年法律第２３３号)第４条第９項の規定により厚生労働大臣の登録を受けた者の機関に委託を行っており、かつ、この業務についてその機関で検査の委託を行うことができる者であること。

３ 仕様書及び簡易公開調達説明書を交付する場所及び期間(１) 場所和歌山県教育庁学校教育局教育支援課和歌山市湊通丁北一丁目２番１(和歌山県庁南別館７階)(２) 期間令和５年４月１３日(木)から令和５年４月２０日(木)までの和歌山県の休日を定める条例(平成元年和歌山県条例第３９号)第１条に規定する県の休日(以下「県の休日」という。)を除く日の午前９時００分から午後５時３０分(最終日にあっては、午後５時００分)まで(３) 質問の期間仕様書及び簡易公開調達説明書について質問がある者は、令和５年４月１３日(木)から令和５年４月１８日(火)までの間において、和歌山県教育庁学校教育局教育支援課に対して、所定の書面(ファクシミリを含む。)により行うこと。

その他質問の方法等については、簡易公開調達説明書のとおり４ 簡易公開調達の見積書の提出の場所及び期間(提出期限)(１) 場所和歌山県教育庁学校教育局教育支援課和歌山市湊通丁北一丁目２番１(和歌山県庁南別館７階)(２) 期間(提出期限)令和５年４月１３日(木)から令和５年４月２０日(木)までの県の休日を除く日の午前９時００分から午後５時３０分(最終日にあっては、午後５時００分)まで５ 簡易公開調達の方法に関する事項(１) 落札者の決定に当たっては、見積書に記載された金額に当該金額の１００分の１０に相当する額を加算した金額(当該金額に１円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てるものとする。以下「契約希望金額」という。)をもって落札価格とするので、見積者(見積書を提出する者をいう。以下同じ。)は、消費税及び地方消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約希望金額の１１０分の１００に相当する金額を見積書に記入すること。

(２) 簡易公開調達は、所定の見積書に見積もりする事項を記入し、その見積書を提出して行うこと。

(３) 見積書は、封筒に入れ密封し、その封筒の封皮には見積者の氏名及び調達業務の名称を表示すること。

(４) 郵送により見積書を提出する場合には、(３)の見積書を入れた封筒を令和５年４月２０日(木)午後５時００分までに、和歌山県教育庁学校教育局教育支援課へ必着させること。

(５) その他見積もり方法の細目については、簡易公開調達説明書のとおり６ 簡易公開調達の無効に関する事項本公告に示した簡易公開調達資格のない者がした見積もり及び簡易公開調達説明書に記載する無効な見積もりに該当する見積もりは、無効とする。

なお、本県から和歌山県役務の提供等の契約に係る競争入札参加資格決定通知書の交付を受けた者であっても、決定後入札参加資格の停止の措置を受けて入札参加資格の停止の期間中である者等見積書の提出期限の日の時点で２に掲げる要件を満たしていない者のした見積もりは、無効とする。

７ 落札者の決定に関する事項(１) 簡易公開調達の要件、執行方法等の細目については、簡易公開調達説明書に記載するとおりとする。

天災地変その他やむを得ない事由が生じたときは、簡易公開調達を延期し、又は取りやめることがある。

見積者が談合し、又は不穏な挙動をする等の場合で簡易公開調達を公正に執行できない状況にあると認めたときは、簡易公開調達を延期し、又はこれを廃止することがある。

(２) この簡易公開調達の開札(封筒を開封し、見積書を確認することをいう。)は、見積書の提出期限後直ちに、和歌山県教育庁学校教育局教育支援課の複数の職員により行うものとする。

(３) 和歌山県財務規則第第１０９条の規定により同規則１０２条の規定に準じて定めた予定価格の制限の範囲内で、最低の価格をもって有効な見積もりを行った者を落札者とする。

(４) 落札者となるべき同価の見積もりをした者が２人以上あるときは、直ちに当該見積者に代わって当該開札事務に関係のない和歌山県教育庁学校教育局教育支援課の職員にくじを引かせて落札者を決定するものとする。

(５) 落札者の決定後、契約の締結の日までの間において、落札者が２に掲げるいずれかの要件を満たさなくなったときは、契約を締結しないものとする。この場合において、和歌山県は落札者に対して損害賠償責任その他の何らの責任を負わないものとする。

８ 契約書の要否否(ただし、請書を徴する)９ その他この簡易公開調達及びそれに基づく発注(契約)に関する事務を担当する部局の名称及び所在地は、次のとおりとする。

(１) 名称和歌山県教育庁学校教育局教育支援課(２) 所在地和歌山市小松原通一丁目１番地郵便番号 ６４０－８５８５電話番号 ０７３－４４１－３６９２ファクシミリ番号 ０７３－４４１－３６９７(別紙)令和５年度学校給食用食品衛生検査仕様書１ 検査目的学校給食用食品の安全性の確保及び学校給食における衛生管理の徹底に万全を期し、安全で安心な学校給食の実施に資するため。

２ 検査内容以下の３種類について、検体の回収及び検査を行う。

種 類 検 査 項 目 検体数① 細菌の検出(冷凍食品、生野菜、食肉等) 腸管出血性大腸菌O-157 ２０② 細菌の検出(卵及び卵製品、鶏肉、豚肉等) サルモネラ １０カンピロバクター １０③ 残留農薬の検出(県内産野菜等) スミチオン ２０３ 検査回数県内１０施設に対して年２回(６月及び１０月)、３種類(計６０検体(各回３０検体))の検査を行う(県内１０施設については、別紙１のとおり)。

なお、２の②細菌検査については、６月にサルモネラ、１０月にカンピロバクターについて、それぞれ１０検体の検査を実施する。

４ 検体の回収貴職指定の採取容器等をあらかじめ１０施設に配布し、各校と連絡調整の上、当該月の各校が指定する日に回収する。

なお、回収方法は、クール便による回収又は回収車による回収等とする。

５ 検査結果通知各月の検査終了後、速やかに通知する。

なお、通知等に当たって要する郵送料、封筒及びその印刷費用並びに電話代等に係る通信費用は請負人の負担とする。

６ 検査結果提出先和歌山県教育庁学校教育局教育支援課〒640-8585 和歌山市湊通丁北一丁目２番１ 和歌山県南別館７階TEL ０７３－４４１－３６９２(直通)７ 見積書金額内容検査単価及び検体数を乗じた総額を記入する。

なお、回収手数料(クール便による回収又は回収車による回収等に係る費用)は、検査単価に含めることとする。

８ その他業務の執行に際しては、和歌山県教育庁学校教育局教育支援課の指示に従うものとする。

別紙１令和５年度学校給食用食品衛生検査対象校連絡先一覧表施設名 郵便番号 住所 電話番号県立和歌山盲学校 649-6338 和歌山市府中949-23 073-461-0322県立和歌山ろう学校 640-8272 和歌山市砂山南3-1-73 073-424-3276県立紀北支援学校 640-0322 和歌山市冬野227 073-479-1356県立紀伊コスモス支援学校 649-6339 和歌山市弘西555 073-461-6500県立和歌山さくら支援学校 640-0112 和歌山市西庄1148-1 073-453-0303県立きのかわ支援学校 649-7206 橋本市高野口町向島101-3 0736-42-0415県立たちばな支援学校 643-0075 有田郡広川町和田21-3 0737-62-3599県立はまゆう支援学校 649-2102 上富田町岩田2150 0739-47-2115県立南紀支援学校 649-2102 上富田町岩田1787-1 0739-47-2118県立みくまの支援学校 647-0072 新宮市蜂伏13-26 0735-31-6101

別表第２(第６条関係)令和５年４月１３日作成和歌山県教育庁学校教育局教育支援課簡易公開調達説明書「 令和５年度学校給食用食品衛生検査業務 」令和５年度学校給食用食品衛生検査業務については、別途の簡易公開調達公告のとおり、「簡易公開調達」により和歌山県が調達する。

当該「簡易公開調達」については、地方自治法(昭和２２年法律第６７号)、地方自治法施行令(昭和２２年政令第１６号。以下「自治法令」という。)、和歌山県財務規則(昭和６３年和歌山県規則第２８号)、和歌山県役務の提供等の契約に係る簡易公開調達実施要領(平成２０年制定。以下「要領」という。)その他の関係法令規則等に定めるもののほか、この簡易公開調達説明書によるものとする。

簡易公開調達に参加する者は、下記に掲げる事項を熟知の上、所定の見積書に見積もりする事項を記入し、その見積書を提出しなければならない。

なお、当該見積書の提出後、仕様等について不知又は不明を理由として異議を申し立てることはできない。

記１ 簡易公開調達公告年月日令和５年４月１３日２ 簡易公開調達に付する事項(１) 事業年度令和５年度(２) 調達業務の名称令和５年度学校給食用食品衛生検査業務(３) 調達業務の内容和歌山県学校給食用食品についての衛生検査業務を実施する。

仕様書のとおり(４) 契約期間契約締結日から令和６年３月３１日まで３ 簡易公開調達に参加する者に必要な資格に関する事項次に掲げるすべての要件を満たしていること。

(１) 自治法令第１６７条の４第１項の規定に該当しない者であること。

(２) 和歌山県役務の提供等の契約に係る入札参加資格に関する要綱(平成２０年和歌山県告示第１２６１号。以下「要綱」という。)に基づき競争入札参加資格者名簿に登載されている者(入札参加資格の停止の期間中である者を除く。)であり、その競争入札参加資格者名簿の業務種目が「 大分類『１１ 測定・検査・調査研究等』の小分類『７ 理化学検査・食品検査』 」であること。

(３) 和歌山県役務の提供等の契約に係る入札参加資格停止要領(平成２０年制定)に規定する入札参加の停止の措置を受けている者でないこと。

(４) 和歌山県が行う調達契約等からの暴力団排除に関する事務取扱要領(平成２０年制定)に規定する排除措置を受けている者でないこと。

(５) 会社更生法(平成１４年法律第１５４号)に基づき、更生手続開始の申立てがなされている者又は民事再生法(平成１１年法律第２２５号)に基づき、再生手続開始の申立てがなされている者でないこと。

(６) 食品衛生法(昭和２２年法律第２３３号)第４条第９項の規定により厚生労働大臣の登録を受けた者又は食品衛生法(昭和２２年法律第２３３号)第４条第９項の規定により厚生労働大臣の登録を受けた者の機関に委託を行っており、かつ、この業務についてその機関で検査の委託を行うことができる者であること。

４ 仕様書及び簡易公開調達説明書を交付する場所及び期間(１) 場所和歌山県教育庁学校教育局教育支援課和歌山市湊通丁北一丁目２番１(和歌山県庁南別館７階)(２) 期間令和５年４月１３日(木)から令和５年４月２０日(木)までの和歌山県の休日を定める条例(平成元年和歌山県条例第３９号)第１条に規定する県の休日(以下「県の休日」という。)を除く日の午前９時００分から午後５時３０分(最終日にあっては、午後５時００分)まで(３) 質問の期間仕様書及び簡易公開調達説明書について質問がある者は、令和５年４月１３日(木)から令和５年４月１８日(火)までの間において、和歌山県教育庁学校教育局教育支援課に対して、所定の書面(ファクシミリを含む。)により行うこと。

ア 所定の書面の様式は、仕様書等に対する質問申出書(様式１：要領別記第１号様式)とする。

イ 質問に対しては、原則として令和５年４月１９日(水)までに書面(ファクシミリを含む。)により回答し、その内容については、和歌山県ホームページへの掲載の方法及び和歌山県教育庁学校教育局教育支援課での備付けの方法により公表するものとする。

ただし、その内容が軽微なものにあっては、教育支援課の担当者の口頭による回答のみとすることができる。

５ 簡易公開調達の見積書の提出の場所及び期間(提出期限)(１) 場所和歌山県教育庁学校教育局教育支援課和歌山市湊通丁北一丁目２番１(和歌山県庁南別館７階)(２) 期間令和５年４月１３日(木)から令和５年４月２０日(木)までの県の休日を除く日の午前９時００分から午後５時３０分(最終日にあっては、午後５時００分)まで郵送の場合にあっても、当該期間内(提出期限まで)に必着させること。

６ 簡易公開調達の方法に関する事項(１) 落札者の決定に当たっては、見積書に記載された金額に当該金額の１００分の１０に相当する額を加算した金額(当該金額に１円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てるものとする。以下「契約希望金額」という。)をもって落札価格とするので、見積者(見積書を提出する者をいう。以下同じ。)は、消費税及び地方消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約希望金額の１１０分の１００に相当する金額を見積書に記入すること。

なお、見積者は、調達業務に係る一切の諸経費を含めた契約希望金額を見積もるものとする。

(２) 簡易公開調達の見積もりは、所定の見積書に見積もりする事項を記入し、その見積書を提出して行うこと。

ア 所定の見積書の様式は、見積書(様式２)とする。

イ 見積書には、調達業務を完了するための価格の総額を記入すること。

ウ 見積書には、調達業務の名称その他の必要事項を明記した上、見積者の氏名(商号(屋号)を含む。法人にあっては､その名称及び代表者の氏名をいう。)を記入して押印(外国人の署名を含む。以下同じ。)をしておかなければならない。

エ 見積者は、見積書の記載事項を訂正する場合は、当該訂正部分について押印をしておかなければならない。ただし、見積書の見積金額は、訂正することができない。

オ 見積書を提出した後は、見積書の書換え、引替え又は撤回をすることができない。

(３) 見積書は、封筒に入れ密封し、その封筒の封皮には見積者の氏名及び調達業務の名称を表示すること。

(４) 郵送により見積書を提出する場合には、(３)の見積書を入れた封筒を令和５年４月２０日(木)午後５時００分までに、和歌山県教育庁学校教育局教育支援課へ必着させること。

(５) 簡易公開調達及びその執行については、次に掲げる事項に則り行うものとすること。

ア 簡易公開調達事務(開札(封筒を開封し、見積書を確認することをいう。以下同じ。)の事務を含む。)は、教育支援課の複数の職員により行うものとする。

イ 提出期限後の見積書の提出は認めない。

ウ 見積書の開札は、見積書の提出期限後直ちに、簡易公開調達事務を担当する複数の職員が行い、開札の結果(落札者の決定を含む。)については、簡易公開調達見積結果表を作成して整理するものとする。

エ 天災地変その他やむを得ない事由が生じたときは、簡易公開調達を延期(中断を含む。)し、又は取りやめることができる。見積者が談合し、又は不穏な挙動をする等の場合で簡易公開調達を公正に執行できない状況にあると認めたときも、同様とする。

オ その他簡易公開調達の執行については、要領及びこの簡易公開調達説明書に基づき、教育支援課の長が決定する。

７ 簡易公開調達の無効に関する事項簡易公開調達公告に示した簡易公開調達に参加する者に必要な資格のない者がした見積もり及びこの簡易公開調達説明書に記載する無効な見積もりに該当する見積もりは、無効とする。なお、本県から和歌山県役務の提供等の契約に係る競争入札参加資格決定通知書を受けた者であっても、決定後入札参加資格の停止の措置を受けて入札参加資格の停止の期間中である者等見積書の提出期限の日の時点で３に掲げる要件を満たしていない者のした見積もりは、無効とする。

次の各号のいずれかに該当する見積もりは、無効とする。

(１) 簡易公開調達に参加する者に必要な資格のない者がした見積もり(２) 所定の提出期限までに提出されなかった見積もり(３) 同一事項の簡易公開調達について、見積者が２以上の見積もりをした場合のそのいずれもの見積もり(４) 明らかに連合その他の不正な行為によってされたと認められる見積もり(５) 記名押印を欠いた見積書による見積もり(６) 見積金額を訂正した見積書による見積もり(７) 誤字、脱字等により意思表示が不明瞭な見積書による見積もり(８) その他簡易公開調達に関する条件に違反した見積もり８ 落札者の決定に関する事項(１) 簡易公開調達の要件、執行方法等の細目については、要領及びこの簡易公開調達説明書のとおりとする。

天災地変その他やむを得ない事由が生じたときは、簡易公開調達を延期し、又は取りやめることがある。

見積者が談合し、又は不穏な挙動をする等の場合で簡易公開調達を公正に執行できない状況にあると認めたときは、簡易公開調達を延期し、又はこれを廃止することがある。

(２) この簡易公開調達の開札は、和歌山県教育庁学校教育局教育支援課の複数の職員により行うものとする。

(３) 和歌山県財務規則第１０９条の規定により同規則第１０２条の規定に準じて定めた予定価格の制限の範囲内で、最低の価格をもって有効な見積もりを行った者を落札者とする。

(４) 落札者となるべき同価の見積もりをした者が２人以上あるときは、直ちに当該見積者に代わって当該簡易公開調達事務に関係のない和歌山県教育庁学校教育局教育支援課の職員にくじを引かせるものとする。

(５) 落札者の決定後、契約の締結の日までの間において、落札者が３に掲げるいずれかの要件を満たさなくなったときは、契約を締結しないものとする。この場合において、和歌山県は落札者に対して損害賠償責任その他の何らの責任を負わないものとする。

９ 契約書の要否否(ただし、請書を徴する)10 その他この簡易公開調達及びそれに基づく発注(契約)に関する事務を担当する部局の名称及び所在地は、次のとおりとする。

(１) 名称和歌山県教育庁学校教育局教育支援課(２) 所在地和歌山市小松原通一丁目１番地郵便番号 ６４０－８５８５電話番号 ０７３－４４１－３６９２ファクシミリ番号 ０７３－４４１－３６９７様式１(第４項関係)要領の別記第１号様式仕様書等に関する質問申出書年 月 日和歌山県教育庁学校教育局教育支援課 様事業年度 令和５年度 公告年月日 令和５年４月１３日業務の名称 令和５年度学校給食用食品衛生検査業務質 問 者住 所商号又は名称代表者職氏名担当者の所属及び職氏名電話番号ＦＡＸ番号質問事項１ 仕様書について２ 簡易公開調達説明書について様式２(第６項関係)見 積 書見積金額百十万千百十円ただし、令和５年度学校給食用食品衛生検査業務に係る見積金上記のとおり見積もります。令和 年 月 日住所商号又は名称代表者職氏名印和歌山県知事 様注)１ 見積書を提出する者は、消費税及び地方消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約希望金額の１１０分の１００に相当する金額を見積書に記入すること。２ 記入する金額の数字はアラビア数字で表示し、数字の先頭には「金」を記入すること。３ 金額を訂正したものは、無効とすること。４ 金額箇所以外の訂正又は抹消箇所には押印すること。